Жасмин из рода жасмин

О жасмине можно привести немало поэтических строк, но, пожалуй, только А. С. Грибоедов писал о настоящем жасмине – представителе семейства маслиновых. Дело в том, что ботанические названия нередко не совпадают со ставшими привычными народными названиями. 

Жасмин И. А. Бунина («Река шумит, вся в искрах света, жасмином пахнет жаркий лес») и Н. Н. Рыленкова («Цветет жасмин. От белых звезд всю ночь светло в саду нагретом») есть не что иное, как чубушник (филадельфус) – родственник прекрасной гортензии из семейсвва гортензиевых. 

Представители рода жасмин, а их насчитывается свыше 200 видов, распространены в основном в тропиках и субтропиках Азии, Африки, Австралии, Средиземноморья и Южной Америки. Настоящие жасмины широко используются в парфюмерной промышленности. В последнее время около 7 % выпускаемых в мире духов и одеколонов содержат эфирное масло из настоящих жасминов. Для их получения обычно используется жасмин крупноцветный. 

Эфирные масла этого растения дают стойкий аромат. Они используются для изготовления таких одеколонов отечественного производства, как «Лель», «Киев», «Огни Москвы», «Белая ночь», «Ленинград». Во Франции, в центре парфюмерной промышленности городе Грассе, ежегодно перерабатывается 800 т цветков жасмина. В 1978 г. 1 кг жасминового масла стоил на мировом рынке 800-1400 рублей. Промышленные плантации жасмина крупноцветного имеются в Италии, Алжире, Египте, Марокко, Сирии, Испании, Франции, США, в Западной Грузии. В тропических странах возделываются другие виды жасмина. 

Кроме парфюмерной промышленности они используются для отдушки черного и зеленого чая, в лечебных и декоративных целях. Как декоративные растения культивируются около 35 видов, которые применяются для оформления садов и парков. В субтропической зоне жасмины украшают беседки, стены, балконы, а в умеренных широтах их выращивают нередко как комнатные растения. Жасмины – прекрасные медоносы. Их длинные тонкие стебли употребляются для плетения корзин. В СНГ произрастают только 3 вида жасмина, причем 2 из них занесены в Красную книгу: жасмин лекарственный (Jasminum officinale) и жасмин отвороченный (Jasminum revolutum). 

Жасмин отвороченный (Jasminum revolutum)

– красивый вечнозеленый кустарник высотой 1-1,5 м, растущий куртинками. Цветки его крупные, душистые. Венчик 5-8-раздельный, яркий, желтого цвета. Плод – ягодообразная двусемянная коробочка. Растение относится к числу очень редких. 

В СНГ известно только на территории Таджикистана. Здесь оно растет на освещенных склонах Дарвазского хребта. Впервые жасмин был найден в 1883 г. А. Э. Регелем. После длительного почти 80-летнего перерыва сборы были повторены на южном склоне Дарвазского хребта, вблизи кишлака Кеврон недалеко от водопада. В указанном районе жасмин отвороченный произрастает на одном, причем небольшом участке в незначительном количестве. Вид может легко исчезнуть в результате хозяйственной деятельности человека. 

В условиях Апшерона набухание листовых почек жасмина отвороченного происходит с конца марта. В конце первой декады апреля они начинают распускаться. Растение зацветает в первой декаде мая.С середины XIX в. растение культивируется в Никитском ботаническом саду. В настоящее время оно выращивается также на Черноморском побережье Кавказа (южнее Сочи). В культуре жасмин отвороченный растет на различных почвах, он светолюбив, но переносит и некоторое затенение.